免费是最好的宣传
很多准备开店的老板对自己的产品信心满满,却发愁怎么找到顾客。其实免费就是最好的宣传,如果对自己的产品有足够信心,免单一次,你还怕顾客下次不会再来吗。
核心菜品免费,其他菜品收费
还有很多卖炒菜米饭的,打着米饭管饱的旗号,其实也是核心产品免费,菜品收费。更多餐饮资讯,请关注微.信公众号‘餐饮定位’。
免费菜品带动收费菜品
从店里选两样利润大,味道过得去的,但不是最好的菜品,当作免费菜品。
推出主打菜品
餐饮店必须要有主打菜品,这个主打菜品定价要低点但是要有利润,味道要好,把这个主打菜品打造成进店必点的菜品。
特色菜品
除了要有主打菜,还要有特色菜是餐馆不可缺少的营销项目之一,如何去做?
幸运顾客可以免单
再比如每天制定一个幸运单号,点到这个单号的顾客也可享受免单或者免费赠品的优惠。更多餐饮资讯,请关注微.信公众号‘餐饮定位’。
在特定的时间内免费
特定的节日也可以对相应的人群搞相应的优惠活动,比如六一当天三人同行儿童免费,教师节老师免费等等。更多餐饮资讯,请关注微.信公众号‘餐饮定位’。
利用网络媒体宣传
建立顾客微信群,发的内容包括:每天采购的视频、推出活动的详细、每天的销售额、每天的客流量等等对自己餐饮店有益的事情。更多餐饮资讯,请关注微.信公众号‘餐饮定位’。