单纯的农业产品没有文化意义，时间久了就会越来越出现弊端，始终走不进消费者的心中，这就是缺乏文化意义。农产品从田间地头来到厨房餐桌，要想卖得多卖得贵卖得持久，就一定要借重文化的力量，使品牌增值。因此，挖掘、打造、提炼和传播与食品相关的文化价值成为创建品牌的必需。
