非标准化生产决定农产品品质的不稳定性，国内目前除部分公司、合作社及先进村镇采取订单农业的做法，严格提供符合订单要求的标准农产品外，绝大部分生产者的生产模式不能达到标准化，而农产品质量的不稳定将大大影响消费者的口碑评价，从而动摇农产品品牌的根基。
