来自澳大利亚珀斯的酒批发商马修格罗格Matthew Gloag创造了最早期的调和威士忌，其侄子将其命名为“Grouse”，这种威士忌很快在苏格兰大获成功，在维多利亚时代尤其获得饮酒人士的喜爱，随即改名为“The Famous Grouse”。据说马修格罗格的女儿在1897年绘制了这只松鸡的图案。
