要有个性
餐厅VI设计需要有独特的设计感。展示自己的个性，做有餐厅灵魂的设计。
是否符合客群的审美
假设你的餐厅客群是老年人，那做太新潮的设计就不对口。
VI设计的辅助图形
由标志直接转化而来，强调标志造型，扩展品牌视觉形象。直接在标识上进行调整、变色、缩放、重复等手段运用到视觉产品中。或者是将标志的标准图形进行解构和重组，用新的、含蓄的视觉语言表现出来，有技巧的从表示中提取元素。
餐饮VI设计的竞争能力
质量品牌形象以商品的具体品质为基本
餐饮VI设计的知名品牌忠实
出色的设计商标能够造成 它有着一大批忠实的顾客，即人们常说的知名品牌忠实。餐饮VI设计是一种高宽比凝固的产品标记
创意
在设计视觉上，采用樱花、和服、寓意红火兴盛的旭日，以及独具东方特色的日本江户浮世绘……诸多耳熟能详的元素，融汇进以柔显刚的文化沉淀，绘就风格浓郁的日式生活图景，流淌绵绵长长的生活气息，予您倍感亲切的视觉召唤，予您从容闲适的享受时光。
背景
在日本料理的制作上，要求材料新鲜，切割讲究，摆放艺术化，注重""色、香、味、器""四者的和谐统一，尤其是不仅重视味觉，而且很重视视觉享受。和食要求色自然、味鲜美、形多样、器精良。而且，材料和调理法重视季节感。
陈光辉观点
市场上日式餐饮店很多，但是具有整体品牌意识的较少。涵象设计在此项目中，极力营造日本风格，凸显樱花、浮世绘等日式符号，传达给消费者独特醒目易识别的品牌记忆。品牌设计以主动传播、根植记忆，输出个性给消费者为主要目的，是基于策略的前提，主动清晰有目的的市场行为。
公平原则
这就需要制定一套员工认可的绩效考核标准，多劳者多得。比如办卡数量、客户投诉率等，让少拿钱的人没话说，多拿钱的人有明确的赚钱方法。
成本原则
说明了海底捞的运营策略非常清晰，只选择地段相对较好租金便宜的铺位，投入重金在“服务”上，形成企业核心竞争力。
合力原则
每个老板都希望员工能拧成一股绳，大家劲往一处使，齐心协力。问题是企业的劲应该往什么地方使呢。员工拧成一股绳，绳子是什么。老板希望员工自驱动，团队驱动的方向又在哪里。
市场调研
通过市场大数据（部分数据需要付费调用），结合专项市场调研，对行业趋势，产品定位，市场定位，客群定位，消费者画像等有一个更清晰的认知，并且实现以下作用
品牌升级
那么我们姑且认为经过市场调研之后，依然决定用三线城市品牌去打二线的战略思路不变，那么三线城市的小店，到二线的高档餐饮之间的距离还是相当大的。
用策划思维来指导设计。
比如七分甜重新定位自己为芒果饮品，和奶茶店做了差异化。爆款产品定位是杨枝甘露，属于饮品的甜品化，降维打击。大大的七作为超级符号。
产品体系
这个环节依然是为后期加盟做准备，产品体系的调整是为了更好地融入当地，很难做到一招鲜吃遍天。升级后，一些产品需要舍弃，一些产品需要重新添加并且最关键的，是要建立产品sop，保证产品标准化呈现。如果还是靠厨师手艺
盈利系统
盈利系统就是店铺盈利模型设计，站在降成本，提能效，促销售的角度，重新规划动线，优化并且固定店面设备，从而
