在20世纪70年代的时候有一个十分重要的酒店营销理论诞生，那就是美国人里斯和特劳特的“定位论”。自那时起，酒店产品就不再是为大众服务的了，而是为一部分人享有的。这一部分人就产生了特定的“酒店顾客形象”。
