有人说海底捞的服务有时候太主动的，做的太多太细，有点打扰的嫌疑，但是我们不能吹毛求疵，服务业能够做到这么细化已经难能可贵了。其实，我们打造品牌形象就必须稍微走一点点极端或者说极致，否则很难留下深刻和鲜明的印象。
